Fundacja Kultury Bez Barier - Posmakuj Warszawy - startujemy!

Szybkie linki

Kultura bez barier


Wyszukaj

Wyszukiwarka

Ustawienia

Czcionka:

Facebook

Sonda

Czy Twoim zdaniem kultura w Polsce jest dostępna?

Wybierz odpowiedź
63%
34%
2%

Jesteś tutaj:Strona główna / Posmakuj Warszawy - startujemy!

Posmakuj Warszawy - startujemy!

Rozsmakujcie się wraz z nami w smakach dostępności. Zapraszamy na pierwsze warsztaty z cyklu Posmakuj Warszawy.

Sobota z kuchnią lewantyńską w Muzeum Azji i Pacyfiku
 
Termin: 13 lipca (sobota) w godzinach 12:00-13:30
 
Miejsce: Muzeum Azji i Pacyfiku im. Andrzeja Wawrzyniaka, ul. Solec 24, 00-403 Warszawa
 
Wstęp wolny, obowiązują zapisy. Aby wziąć udział w warsztacie, prosimy o wypełnienie formularza rejestracyjnego. Link do formularza http://bit.ly/2xz7PDW.
 
Dostępność: Możliwość wsparcia asystenta, a także pomoc w dotarciu do miejsca warsztatów po uprzednim zgłoszeniu. Budynek w którym odbywać się będą warsztaty jest dostępny dla osób poruszających się na wózku.
 
Opis warsztatów:
 
Warsztaty zostały stworzone z myślą o osobach z niepełnosprawnością wzroku. Do udziału zapraszamy wszystkich zainteresowanych.
Żyzny Półksiężyc to miejsce, w  którym rozwinęły się wielkie cywilizacje starożytnego Bliskiego Wschodu i w którym od tysięcy lat uprawia się rośliny strączkowe, winorośl i zboża. Rośliny te stały się podstawą kuchni tego regionu i do dziś rośliny stanowią jej ważny element i są podstawą wielu potraw.
Czy hummus jaki znamy z warszawskich barów i lodówek supermarketów różni się czymś od bliskowschodniego kuzyna? Czy pastę sezamową je się na słodko czy na słono? Czym jest jedzenie koszerne i halal. Jak pachnie za’atar? Tego dowiemy się w czasie spotkania z cyklu Posmakuj Warszawy. 
Wszystkie potrawy prezentowane w czasie spotkania są wegetariańskie.
   
-------------------------------------------------
 
Warsztaty kulinarne w Wilanowie
 
Termin:  23 lipca (wtorek) w godzinach 17:30-19:00
 
Miejsce: Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, Villa Intrata, ul. Stanisława Kostki Potockiego 23, 02-958 Warszawa
 
Wstęp wolny, obowiązują zapisy. Aby wziąć udział w warsztacie, prosimy o wypełnienie formularza rejestracyjnego. Link do formularza http://bit.ly/2XULgss.
 
Dostępność: Możliwość wsparcia asystenta, a także pomoc w dotarciu do miejsca warsztatów po uprzednim zgłoszeniu. Budynek w którym odbywać się będą warsztaty jest dostępny dla osób poruszających się na wózku.
 
Opis warsztatów:
 
Warsztaty zostały stworzone z myślą o osobach z niepełnosprawnością wzroku. Do udziału zapraszamy wszystkich zainteresowanych.
 
Jak „smakowała” Warszawa lat 20. i 30.? Wyruszcie w kulinarną podróż po lokalach dawnej Warszawy! Odwiedźcie Lijewskiego, Adrię oraz Bristol i rozsmakujcie się w ich najlepszych daniach.
Podczas warsztatów opowiemy, jaką transformację przeszła kuchnia w tamtych czasach, oraz zastanowimy się, co zostało w niej ze spuścizny kuchni staropolskiej. Następnie pod okiem profesjonalnych kucharzy oraz z pomocą edukatorów kulinarnych przygotujemy dania według przepisów z książek kucharskich z początku XX w. Na koniec wspólnie zasiądziemy do stołu, aby skosztować przygotowanych potraw.
 
 
Jeśli masz pytania, zapraszamy do kontaktu: Aleksandra Sztajerwald, aleksandra@kulturabezbarier.org
 
 

 


 

Projekt „Posmakuj Warszawy” jest dofinansowany ze środków Miasta Stołecznego Warszawy

Logo m.st. Warszawy

Galeria zdjęć

  • cistko

    cistko